« Barbancourt est un classique haïtien qui a toujours prouvé qu’il figure parmi les meilleurs rhums au monde. La pratique du cognac influence fortement son protocole de production », écrit Forbes.
Le jury de BevTest a décrit ce rhum d’exception comme doté d’arômes de cannelle, de dattes vanillées et de copeaux de cèdre brûlés. Ses saveurs, quant à elles, évoquent le caramel, la figue et le fudge sur une banane grillée. Vieilli en fût, il révèle une touche subtile de tannins, caractéristique d’un rhum parfaitement mûri, avec des couches complexes de saveurs.
« Beaucoup de travail et d’abnégation de la part de nos équipes pour garder Barbancourt dans le top 10 des rhums mondiaux, alors qu’Haïti sombre jour après jour dans l’agonie. Haiti a tellement de potentiel, si seulement on la laissait respirer! Merci à Forbes & Beverage Testing Institute pour cette reconnaissance du savoir-faire de Barbancourt », a écrit Delphine Gardère, Directrice de Barbancourt.
Cette reconnaissance met en lumière le savoir-faire haïtien et la résilience du pays face aux nombreux défis. Elle rappelle qu’Haïti, malgré les épreuves, continue de briller et de se démarquer sur la scène internationale.
French